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大家都知道，郑州工业冰块可以给很多食物冷冻保鲜，很多新鲜的蔬菜也是在冷库进行冷藏的，但是大家知道吗？其实郑州工业冰块也是可以给海鲜产品保鲜的！那么这是怎么做的呢？今天郑州制冰厂河南郑铁制冰厂小编为大家介绍有关工业冰块是如何让海鲜保鲜的。
工业冰块又被称作条冰、大冰块，是一种非食用冰块，关键用以冷冻等。这类冰块的制做过程非常简单，在生产制造过程中也沒有环境卫生层面的规定，一般状况下全是在冰池中开展生产制造制做的，在这里过程中还会继续添加一定量的发动机冷却液和盐氨这类的化学物质，因而不可以服用。
郑州工业冰块应用的领域还是较为普遍的，
冰是晶体，在海鲜的周围铺一层冰块，这样冰块在熔化时吸热但温度保持不变，具有制冷作用，所以能起到保鲜的作用。冰块温度低于海鲜温度，冰块吸热升温，海鲜放热降温。冰块温度升到熔点时，仍低于海鲜温度。冰块继续吸热，开始熔化。海鲜继续放热降温，所以能起到保鲜的作用。
以上就是郑州制冰厂介绍郑州工业冰块是如何给海鲜保鲜的。
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河南郑铁制冰厂
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