工业冰块和食用冰块的区别

2023-04-08 15:25:57

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工业冰块和食用冰块的区别

郑州工业冰块

郑州工业冰块在我们身边无处不在，在夏季更为常见，常常能够见到它的身影。通常就是用来降温或者冷链运输。工业冰块使用范围广泛，在海鲜水产、果蔬保鲜、冷链运输、工业中大量应用。对于那些需要订购工业冰块来防止夏季高温并给员工降温的工厂来说是一个明智的选择，到了炎热的夏天，如果吗提前预定，制冰厂会将提前预定的客户列为有充足供应的客户。

郑州工业冰块一般都是使用自来水冷冻制成的，主要应于降温，在卫生方面是没有要求的，因此是无法食用的。这种冰块和食用冰块有着较大的区别，主要是表现在以下几方面：

两者使用的水源各不相同，在对生产设备、环境和水质等各方面的要求不同，食用冰块所使用的设备都是专用于食品制作的制冰机且必须达到饮用水的标准，而工业冰块在这方面这没有要求。

从外观来看，食用的冰块更加透亮更加清洁光亮和卫生，在包装运输方面都有相关的标准且全程冷藏，以此保证冰块的质量。业冰块之所以没有像食品冰有那么多要求和标准，就是因为其主要作用是利用与降温，例如苗木运输、食榀储藏、厂房降温等。

由此可见，虽然都是冰块，但郑州工业冰块与食用冰块存在的差别是比较大的。